— Ты что, с ума сошёл?
— рявкнул Игорь Дмитриевич на менеджера, словно тот предложил ему заменить элитный ресторан на исправительную колонию. — Нам тут не фан-клуб «Свежий воздух», а место, где люди должны есть, а не отбывать срок!
Но кадровик стоял на своём: — Она прошла все проверки. Рекомендаций нет, но и нарушений после освобождения — ни одного. И очень хочет работать.
Осака — город, где даже уличные коты, наверное, ходят в рестораны на ужин, потому что здесь настоящий рай для гурманов. Если вы думаете, что найти вкусную еду в Осака — это просто пройтись по туристическим улицам и выбрать первое попавшееся кафе с яркой вывеской, то вы глубоко ошибаетесь. Лучшие рестораны прячутся так хитро, что их можно спутать с входом в подвал старого дома или чуланчик для хранения зонтов. Местные знают эти тайные уголки и с удовольствием поделятся секретами — стоит только завести разговор!
Впрочем, осакцы настолько общительные и открытые люди, что разговорить их легче легкого: достаточно спросить, где вкусно покушать, и вас уже приглашают на обед к себе домой (шутка!).
Если вы думаете, что в Петербурге можно только пить чай с булочками и мечтать о белых ночах, то вы глубоко ошибаетесь! Здесь можно отправиться в гастрономическое путешествие вокруг света, не выходя из города.
Представьте себе: сегодня вы — итальянец, завтра — японец, а послезавтра уже настоящий китаец с палочками в руках и загадочной улыбкой на лице. Ну или хотя бы попробуете так выглядеть.
Ресторан — это не просто место, где можно набить желудок до состояния счастливого бегемота, а настоящий театр жизни с запахом свежей выпечки и звоном кофейных ложечек, который звучит как саундтрек к уютным комедиям. За этими столиками разворачиваются истории, в которых смешное соседствует с трогательным, а иногда и превращается в настоящее шоу.
Сидите вы сейчас в уютном ресторанчике, листаете меню и думаете: «Что бы такого заказать?» А теперь представьте – пару сотен лет назад такой вопрос был сродни: «Есть ли у вас Wi-Fi и можно ли оплатить картой?» Тогда выбор ограничивался одним блюдом дня, которое подавали за общим столом, где сосед мог так энергично жевать, что казалось – это не трапеза, а соревнование по звуковому сопровождению еды. Звучит весело? Конечно!
Ведь раньше рестораны были скорее похожи на постоялые дворы или трактиры – место, где путник мог подкрепиться и поспать, но никак не насладиться гастрономическим изыском.
Рассказываю о ценах, блюдах и интерьерах" width="303" height="220">Если вы когда-нибудь задумывались, где в Москве можно почувствовать себя одновременно героем исторического романа и участником модного фотосета — добро пожаловать в ресторан «Турандот». Это не просто ресторан, а настоящий дворец паназиатской кухни, спрятанный на Тверском бульваре. Вход с улицы может показаться незаметным — словно тайная дверь в мир роскоши и изысканности, куда попадают только избранные… или те, кто заранее забронировал столик (а иначе рискуете остаться у входа с выражением лица туриста, который забыл карту).
Если вы думаете, что пар — это только для утюга и сауны, то ресторанная сеть «На Парах» из Санкт-Петербурга докажет обратное.
Здесь готовят абсолютно всё на пару — от салатов до десертов и даже бургеров! Да-да, паровые бургеры – звучит как шутка, но нет, это реальность. Представьте себе: котлета без капли масла и жира!
И если вы думали, что здоровая еда — это всегда скучно и невкусно, то «На Парах» готовы сломать этот стереотип. Ведь, как говорил мой знакомый повар: «Еда на пару — это когда котлета настолько легкая, что её можно съесть и не почувствовать вины».
Правда, потом он добавил: «Но если съесть три таких котлеты подряд — вины уже не избежать».
Ах, Москва — город, где кафе и рестораны растут как грибы после дождя! Вот только найти среди этих двадцати трёх тысяч местечек то самое, где не только вкусно, но и по карману — задача сродни поискам иголки в стоге сена. Я тоже устала от бесконечных гастрономических квестов: то отмечаешь день рождения, а место напоминает заброшенную столовую, то встреча с друзьями превращается в испытание на выживание.
Если вы узнаёте себя в этом рассказе, то пристегивайтесь — у меня есть для вас подборка из двадцати заведений, которые точно заслуживают вашего внимания и не разорят кошелёк.
Ах, итальянская кухня в Москве — это как любовь с первого взгляда, только с первого укуса! Вроде бы и пельмени у нас хорошо идут, да и борщ никто не отменял, но стоит только появиться тарелке пасты аль денте — и сердце начинает биться в такт мандолины.
Ресторанов итальянских у нас столько, что можно устроить гастрономический тур на пару месяцев вперед, но где же найти то самое настоящее Италия-итальянское? Где шеф-повара из солнечной Сицилии не просто машут руками и рассказывают байки о бабушках, а действительно варят пасту так, что мама Римского папы обзавидуется?
Когда гастрономия встречается с атмосферой, рождается не просто ресторан, а целая эпопея вкуса и уюта — впрочем, как в старых добрых книгах, где каждая страница держит в напряжении. Именно таким литературно-гастрономическим шедевром стал ресторан «Библиотека» в Ессентуках. Представьте себе: вы заходите туда и сразу ощущаете себя героем романа, где каждый зал — это новая глава приключений, а официанты — словно персонажи с тайными миссиями… например, доставить вам идеальный стейк и не дать забыть о десерте.