Если вы всё ещё думаете, что «ресторан — это просто поесть», то, дружок мой, добро пожаловать в Москву — город, где ужин может обойтись дороже авиабилета в Европу. Да-да, тут борщ подают не просто в тарелке, а в хрустальном бокале, а официант шепчет меню так загадочно, словно предлагает вступить в тайное общество гурманов. Как говорится, кто не рискует — тот не пьёт шампанского с трюфелями!
Мы подобрали пять ресторанов, где гастрономия — это и искусство, и психотерапия, и немного магии. Готовьте кошельки и чувства — будет весело.
Если вы читали мою прошлую статью про Шарм-эль-Шейх, то, возможно, помните, как я с подозрением рассказывала про один рыбный ресторан в Старом городе. Тогда мы проходили мимо него как мимо странного родственника на семейном банкете — вроде и знаешь, что он есть, но лучше не подходить слишком близко.
Давно хотел заглянуть в ресторан «Клёво» в Москве — после того, как там в Сочи удалось сделать удачный гастрономический заход, мечтал повторить успех. Ну, знаете, как говорится: «Если рыба клюёт — бери удочку!» А я рыбу люблю так сильно, что если бы меня попросили выбрать между морским окунем и морским котиком (ну, вы поняли), я бы, конечно, выбрал окуня.
Десять лет я и моя жена ведём кулинарную войну, которая могла бы стать сюжетом для сериала – «Рынок против ресторана: Битва за вкус города». Каждый раз, когда мы приезжаем в новый город, у нас начинается старый добрый спор: я — фанат рынка, она — страстная поклонница лучших ресторанов. И знаете что?
Ах, апрель в Москве — время, когда снег решает напомнить о себе и сказать: «А я тут ещё!» Вот и мы с женой решили не отставать от погоды и отправились в армянский ресторан «Mouflon».
Первый обзор 2026 года я решил посвятить ежегодной встрече моих одноклассников — событию, которое напоминает мне вечеринку агентов ЦРУ: все собираются, чтобы обменяться секретной информацией о том, кто куда устроился и кто наконец-то женился. Моя роль в этом шпионском сборище традиционно сводится к выбору ресторана и бронированию стола на большую компанию. В этот раз мой выбор пал на ресторан Sapiens — звучит почти как «сапиенс», то есть разумный выбор, правда?
Ах, советский ресторан – это вам не просто заведение с тарелками и столами! Для советского человека поход туда был сродни экспедиции в неизведанные джунгли: страшно, волнительно и непредсказуемо. Даже студенты, те самые вечные искатели приключений и халявных пирожков, могли себе позволить заглянуть на кофе или мороженое – если повезёт и очередь не растянется до соседней области.
В Москве, где на каждую голову приходится примерно по десяти ресторанам, найти своё идеальное место — всё равно что выловить иголку в стоге сена. Представьте: около 11 тысяч предприятий общественного питания!
Приветствую всех гурманов и просто любителей поесть! Вот уж не думал, что придется делать ревизию в царстве грузинской кухни на московских дебаркадерах – а ведь почти два месяца тишина стояла, словно грузинская свадьба без танцев.