Представьте себе: сидите вы в ресторане тайской кухни «Thiptara», и перед вами не просто еда, а настоящий спектакль природы и технологий — танцующий музыкальный фонтан и световое шоу на небоскребе Burj Khalifa. Это как если бы ваша тарелка с едой вдруг решила пригласить на свидание самый высокий небоскреб мира. Даже официант, словно тайский джедай, прежде чем вы успели сказать «пад тай», приносит комплимент от заведения — хрустящие креветочные чипсы с кисло-сладким соусом. Тут же вспоминается анекдот: «Почему креветки никогда не спорят?
Потому что они всегда в панцире!»
Ах, самоизоляция — время, когда твоя кухня превращается в гастрономический театр одного актёра, а холодильник — в главного злодея, который постоянно шепчет: «Ну давай ещё кусочек!» Но не унывайте! Если ресторанные походы временно под запретом, это вовсе не повод питаться бутербродами с колбасой и смотреть в окно на прохожих с завистью.
Если вы думаете, что в Петербурге можно только пить чай с булочками и мечтать о белых ночах, то вы глубоко ошибаетесь! Здесь можно отправиться в гастрономическое путешествие вокруг света, не выходя из города. Представьте себе: сегодня вы — итальянец, завтра — японец, а послезавтра уже настоящий китаец с палочками в руках и загадочной улыбкой на лице. Ну или хотя бы попробуете так выглядеть.
Сидите вы сейчас в уютном ресторанчике, листаете меню и думаете: «Что бы такого заказать?» А теперь представьте – пару сотен лет назад такой вопрос был сродни: «Есть ли у вас Wi-Fi и можно ли оплатить картой?» Тогда выбор ограничивался одним блюдом дня, которое подавали за общим столом, где сосед мог так энергично жевать, что казалось – это не трапеза, а соревнование по звуковому сопровождению еды. Звучит весело? Конечно!
Ах, Москва — город, где кафе и рестораны растут как грибы после дождя! Вот только найти среди этих двадцати трёх тысяч местечек то самое, где не только вкусно, но и по карману — задача сродни поискам иголки в стоге сена. Я тоже устала от бесконечных гастрономических квестов: то отмечаешь день рождения, а место напоминает заброшенную столовую, то встреча с друзьями превращается в испытание на выживание.
Вчера мы с друзьями решили заглянуть в новенький ресторан Reina bistro, который открылся на месте загадочного «Гамбита». Честно признаюсь, раньше я даже не подозревала о существовании «Гамбита» — видимо, это был тот самый ресторан, куда ходят только шахматисты и любители загадочных ходов.
Ах, ресторан во сне — это почти как приглашение на вечеринку души! Представьте себе: вы идёте по коридору подсознания, а там вдруг — ресторан! Не просто кафе, не закусочная у метро, а именно ресторан с белоснежными скатертями и официантами в смокингах. Для чего это?
Ах, октябрь! Время, когда корпоративные чаты внезапно превращаются в арену для эпических баталий под девизом: «Кто возьмётся за организацию корпоратива?» Обычно начинается всё с невинного сообщения: «Ребята, пора думать про корпоратив». И тут же наступает тишина — словно все вдруг забывают, что умеют печатать.
Русская кухня — это не просто щи да каша, как многие думают, особенно те, кто последний раз видел русскую еду в детском саду или в советской столовой, где борщ был скорее похож на красную воду с капелькой свеклы. Нет-нет, русский гастрономический мир гораздо богаче и разнообразнее!