Рассказываю о ценах, блюдах и интерьерах" width="303" height="220">Если вы когда-нибудь задумывались, где в Москве можно почувствовать себя одновременно героем исторического романа и участником модного фотосета — добро пожаловать в ресторан «Турандот». Это не просто ресторан, а настоящий дворец паназиатской кухни, спрятанный на Тверском бульваре.
Вход с улицы может показаться незаметным — словно тайная дверь в мир роскоши и изысканности, куда попадают только избранные… или те, кто заранее забронировал столик (а иначе рискуете остаться у входа с выражением лица туриста, который забыл карту).
Внутри же вас ждет настоящий восторг: полумрак, шикарные люстры, интерьеры, будто сошедшие со страниц глянцевого журнала о дворцах. Я бы описала стиль как «азиатский барокко», где каждый зал — отдельная история. Тут и «Центральный зал» с люстрой величиной с небольшую планету, и «Серебряный зал», где блестит всё, кроме гостей (они тут больше блестят своими нарядами), и даже «Флорентийский дворик», который заставляет задуматься: а не заблудился ли я случайно в музее?
А ведь все эти залы – как сцены театра: гости то и дело становятся на фоне люстр для селфи. Серьезно, если бы к ним добавили табличку «Фото-зона», никто бы не удивился.
Гардероб здесь — отдельная песня.
Спустившись по каменной лестнице вниз (чувствуя себя героем приключенческого фильма), вы отдаете свою верхнюю одежду в надежные руки сотрудников ресторана и получаете номерок от вешалки — маленький билет в мир гастрономических чудес. И тут начинается настоящая церемония: официант аккуратно отодвигает стул (будто говорит: «Прошу садиться, ваше превосходительство»), предлагает подставочку для сумки — да-да, даже сумки здесь имеют свой трон.
Цены?
Ах да! Средний чек около 6 тысяч рублей на человека без изысканных напитков.
Но что такое деньги по сравнению с возможностью почувствовать себя герцогом или герцогиней хотя бы на вечер? Здесь люди приходят не только поесть, но и показать себя. На соседнем столике мужчина делал предложение руки и сердца — романтика витала в воздухе крепче любого аромата специй из кухни. Женщины блистали вечерними платьями так ярко, что казалось: сейчас начнется бал-маскарад.
Меню здесь – это отдельный спектакль.
Борщ с вишней? Да-да, именно так! Кто сказал, что классика должна быть скучной?
А выбор свежевыжатых соков заставил меня пересмотреть свои взгляды на напитки: белый виноград оказался настолько вкусным, что я почти попросила бутылку домой… но вспомнила про средний чек и решила оставить мечты мечтами.
Официанты тоже заслуживают отдельной похвалы за актерское мастерство. Наша официантка Ольга была настоящей звездой вечера — настолько уверенной в своем знании меню и наших гастрономических предпочтениях, что однажды чуть не преподала мне урок кофеологии! Когда я попросила капуччино до еды (потому что люблю начинать трапезу с кофе), она нахмурилась и предложила подождать после еды: «Иначе аппетит перебьете!» Представляете?
В ресторане меня учили пить кофе! Но я стояла на своем — капуччино был подан вовремя, а Ольга смиренно улыбалась.
Закуски были такими маленькими шедеврами искусства подачи – мясное ассорти выглядело как коллекция редких марок (только съедобных), салаты поражали необычными сочетаниями – хрустящая утка соседствовала с пятью видами помидоров так гармонично, что даже Шекспир мог бы написать сонет об этом блюде. А салат «с суши» вызвал у меня легкое замешательство: «Это салат или роллы решили переодеться?» Но вкусовые ощущения быстро рассеяли сомнения.