Category Archives: История ресторанов

5 самых необычных ресторанов Москвы: гастрономические приключения в столице

5 самых необычных ресторанов Москвы: гастрономические приключения в столицеМосква — город контрастов, где история встречается с современностью, а на каждом углу можно наткнуться на что-то настолько необычное, что даже самый искушённый гурман начинает сомневаться в своём вкусе. Представьте себе: вы заходите в ресторан и вдруг понимаете, что свет выключили не из-за экономии электроэнергии, а чтобы вы попробовали еду… вслепую! Да-да, в «В темноте?!» вас кормят в полной темноте.

Это как игра в прятки с собственным ужином: не видишь ни тарелки, ни вилки, зато чувствуешь каждую нотку вкуса и аромата так остро, что начинаешь подозревать себя в сверхспособностях. Кстати, официанты там — люди с нарушениями зрения. Они ориентируются лучше любого навигатора GPS!

Один мой знакомый после такого ужина сказал: «Я понял, что никогда не видел вкус настоящего борща… потому что всегда ел его при свете дня». Вот вам и философия еды. Подробнее ...

Начинается сезон корпоративов! Как выбрать ресторан для банкета, чтобы не остаться без праздника?

Начинается сезон корпоративов! Как выбрать ресторан для банкета, чтобы не остаться без праздника?Ах, осень уже в полном разгаре, а вместе с ней и мысли о новогодних корпоративах начинают тихонько подкрадываться, словно кот, который решил, что пора бы уже на диван забраться.

Если вы думаете оставить выбор ресторана на ноябрь или декабрь — поздравляю! Вы официально вступаете в ряды тех счастливчиков, которые потом будут метаться между «Извините, всё занято» и «Есть столик только в подвале у кондиционера».

И поверьте, это не тот квест, который хочется проходить в преддверии праздников. Подробнее ...

Гастрономия, музыка, страсть – Ресторан Be Italian в Петербурге – мнение

Гастрономия, музыка, страсть – Ресторан Be Italian в Петербурге – мнениеАх, Италия! Страна, где даже уличные кошки, кажется, умеют готовить пасту лучше большинства из нас.

Вот и я, вооружившись аппетитом и желанием окунуться в гастрономическую сказку, отправился в ресторан «Be Italian» в Санкт-Петербурге. Не удивляйтесь такому выбору – ведь Евровидение 2025 уже на носу, а Сан-Марино представляет там диджей Габриэль Понте с песней, которая заела у меня в голове так же прочно, как итальянская пицца застревает в памяти после первого укуса. Подробнее ...

Лучшие рестораны Москвы для завтрака: ТОП-10, рейтинг 2025

Лучшие рестораны Москвы для завтрака: ТОП-10, рейтинг 2025Ах, Москва — город, где даже завтрак может превратиться в настоящее гастрономическое приключение! Представьте себе: вы просыпаетесь утром, а вместо того чтобы искать в холодильнике последний огрызок колбасы, отправляетесь в одно из лучших московских заведений 2025 года.

Там вас уже ждут не просто блюда, а целая история с ароматом старинной усадьбы или вкусом дымка от открытого огня. Как говорил мой друг Вовочка, который однажды решил приготовить омлет и устроил пожар на кухне: «Если уж завтракать — так с размахом!» Подробнее ...

Люди рассказали, каким провалом обернулся их поход в очень дорогой ресторан

Люди рассказали, каким провалом обернулся их поход в очень дорогой ресторанНа свете найдется мало людей, которые откажутся поесть в хорошем ресторане. Особенно если это не просто «поесть», а устроить настоящий гастрономический праздник с изящно оформленными блюдами, атмосферой, где даже салфетки будто шепчут: «Ты достоин лучшего». Но вот загвоздка: ни звезды на вывеске, ни пафосный интерьер не дают гарантии того, что вечер пройдет гладко и без приключений.

И уж точно никто не обещает, что вы не окажетесь героем курьезной истории, достойной рассказать на семейных посиделках. Подробнее ...

100 ресторанов Питера, в которые точно стоит сходить! Вкусные места СПБ

100 ресторанов Питера, в которые точно стоит сходить! Вкусные места СПБПривет, друзья! Тут недавно завёл себе новое хобби — не, не коллекционирую марок и не выращиваю кактусы (хотя, кто знает, может и до этого дойдёт). Я решил стать гастрономическим исследователем!

Да-да, теперь я официально «профессор вкуса» — хожу по кафе и ресторанам, пробую всё подряд и делюсь впечатлениями на своём канале https://t.me/resto_mesto. Кто-то собирает монеты, а я собираю впечатления… и пару лишних килограммов тоже. Подробнее ...

Ресторан «Good Beef» в Новокузнецке – по факту: заветренная еда, космические цены и испорченное настроение

Ресторан Дорогие мои гурманы и любители вкусно покушать с изрядной долей юмора, сегодня я вновь отправился в гастрономическое путешествие по просторам Новокузнецка. На повестке дня – легендарный ресторан «Good Beef», который, как говорят местные, знают все, но попробовали немногие.

И не потому что он спрятан где-то на краю света или охраняется драконом, а потому что цены там такие, что даже у банковских клерков порой возникает желание взять кредит на салатик. Подробнее ...

Новые рестораны Москвы, которые стоит посетить уже сейчас

Новые рестораны Москвы, которые стоит посетить уже сейчасВ Москве, как известно, попасть в самый модный ресторан без брони — задача сродни поиску единорога в парке Горького: вроде бы все слышали, что он там есть, но вот поймать его удаётся лишь избранным. Но не спешите расстраиваться и запасаться тапками для домашнего марафона сериалов! В столице постоянно открываются новые заведения, которые доказывают: вкусная еда и отличный сервис – это не привилегия только тех мест, где надо записываться за месяц.

И если вы вдруг почувствовали себя героем анекдота про москвича, который решил поесть вне очереди – добро пожаловать в реальность! Подробнее ...

История старейшего ресторана Москвы: здесь ел ещё А.С.Пушкин

История старейшего ресторана Москвы: здесь ел ещё А.С.ПушкинАх, ресторан «Яр» — это вам не просто место пообедать! Это целая эпоха в истории московской гастрономии, где французская изысканность встретилась с русским размахом и цыганской душой. Представьте себе: 1826 год, Москва, углы Неглинной улицы и Кузнецкого моста. Там открылся трактир — да-да, трактир, а не ресторан!

Потому что слово «ресторан» тогда звучало примерно так же загадочно, как сейчас «NFT» или «метавселенная». А хозяин заведения был француз по имени Транкиль Яр — человек настолько спокойный (что и имя говорит), что даже трюфели у него в меню не нервничали. Подробнее ...

Ресторан советской Москвы, который перестал работать лишь несколько лет назад

Ресторан советской Москвы, который перестал работать лишь несколько лет назадАх, ресторан «Якорь» — это вам не просто столовка, а целая история с привкусом соли и щепоткой приключений! Представьте себе Москву середины XX века: улицы еще пахнут свежей краской и газетной типографией, а в доме №19 на 1-й Тверской-Ямской улице (да-да, именно там, где сегодня можно запросто заблудиться в торговых центрах) уже вовсю разливается аромат рыбы и звучит джаз. Но начнем по порядку, чтобы не запутаться, как в сети для ловли осетров. Подробнее ...