Category Archives: История ресторанов

Панорамный ресторан Ruski. На 85 этаже в Москва Сити. Чек на двоих 11 780 руб.

Панорамный ресторан Ruski. На 85 этаже в Москва Сити.</p>
<p>Чек на двоих 11 780 руб.Привет-привет, друзья! Недавно я решил подняться выше облаков – и не просто так, а в ресторан Ruski на 85 этаже башни ОКО.

Да-да, это самый высокий ресторан в Европе с настоящей русской печкой и баром изо льда. Представляете? Бар такой холодный, что там даже пингвины ходят в шубах… А если серьезно, то ледяной бар – это вам не шутки: температура там держится на уровне –15 градусов, и перед входом предлагают надеть шубу. Я сначала подумал: «А где тут раздевалка?» Оказалось, раздеваться надо было дома! Подробнее ...

Обросший легендами заброшенный ресторан на горе Ахун.Что же случилось на самом деле?

Обросший легендами заброшенный ресторан на горе Ахун.Что же случилось на самом деле?В Сочи, в районе Хосты, на горе Ахун, где воздух такой свежий, что можно почти почувствовать себя героем приключенческого романа, стоит заброшенный ресторан «Ахун». Этот ресторан — словно персонаж из готического романа: величественный и загадочный, с видом на город, море и горы. Но вместо веселья и музыки там царит тишина и… ну, скажем так, атмосфера слегка мрачная.

Возможно, это единственное место в России, где «тихая гавань» — не метафора. Подробнее ...

«Новые технологии питания» открывают ресторан в Пермской галерее

«Новые технологии питания» открывают ресторан в Пермской галерееВ Перми, где исторические здания соседствуют с современными гастрономическими экспериментами, 2 апреля случится событие, которое заставит даже самых заядлых гурманов и любителей искусства задуматься: а что вкуснее — картина или котлета? В знаменитом «Бельгийском домике», который когда-то был частью Завода Шпагина и теперь стал частью музейного комплекса Пермской художественной галереи, откроется ресторан.

Да-да, вы не ослышались — теперь можно будет не только любоваться полотнами, но и наслаждаться блюдами, которые обещают быть такими же изысканными, как экспонаты на стенах. Подробнее ...

Ресторан греческой кухни «Molon Lave» в Москве. Греческий ресторан, открытый греками.

Ресторан греческой кухни Здравствуйте, дорогие гурманы и любители греческих приключений в центре Москвы!

Сегодня я отправился на поиски настоящей Аттики — нет, не археологической экспедиции, а греческого ресторана «Molon Lave» на Большой Грузинской улице. Вот так, среди московских морозов, решил я окунуться в солнечную атмосферу Эллады, чтобы проверить: действительно ли здесь можно почувствовать себя героем Фермопильского сражения или это просто очередная таверна с гиросом и оливками. Подробнее ...

«Зайцы» на Петроградской: ресторан-оммаж советскому модернизму

«Зайцы» на Петроградской: ресторан-оммаж советскому модернизмуВ историческом здании киностудии «Ленфильм», где в XIX веке гремел легендарный сад-театр «Аквариум» — да-да, тот самый, где зрители иногда приходили не только за спектаклем, но и за свежим воздухом от речных запахов — скоро откроется ресторан «Зайцы». И нет, это не новый мультик про ушастых героев, а место для тех, кто любит вкусно поесть и послушать живую музыку в атмосфере советского модернизма. Представьте: раньше тут собиралась творческая богема, теперь же сюда можно заглянуть на борщ с вишней и копченой грудинкой — звучит как начало анекдота: «Приходит борщ в бар…» Но шутки шутками, а новость горяча! Подробнее ...

Рестораны Пхукета: где на самом деле едят местные и почему меню с картинками — не всегда признак плохой кухни

Рестораны Пхукета: где на самом деле едят местные и почему меню с картинками — не всегда признак плохой кухниАх, Пхукет – рай для любителей пляжей, храмов и… гастрономических приключений! Когда я впервые прилетела сюда работать, моя карта вкусов была примерно такой же чёткой, как инструкция по сборке шведской мебели без иллюстраций. Ходила я по ресторанам с вывесками, где зазывалы кричали что-то вроде «массаман!

пад-тай! фрай-райс!», а я стояла в растерянности: «Где же тот самый тайский вкус, который все хвалят? Почему у меня язык плачет, а сердце не радуется?» Оказалось, дело вовсе не в еде — просто мои гастрономические GPS-навигации были настроены на туристический режим. Подробнее ...

Ресторан с живой музыкой в Москве: вечер «Музыка и вино» в Sabor de la Vida

Ресторан с живой музыкой в Москве: вечер «Музыка и вино» в Sabor de la VidaВ Москве, где на каждом углу кафе и рестораны словно грибы после дождя, найти по-настоящему атмосферное место с живой музыкой — задача сродни поиску редкой птицы в городской джунглях. Но вот вам новость: 18 марта 2026 года ресторан Sabor de la Vida решил доказать, что гастрономия и классика могут жить в счастливом браке. Представьте себе: мягкий свет свечей, рояль, который играет так нежно, что даже коты из соседних квартир начинают мурчать в такт, и бокал европейского вина, который не просто пьёшь, а с ним разговариваешь.

Это не просто ужин — это целый перформанс под названием «Музыка и вино», где каждый глоток сопровождается мелодией композиторов той же страны. Подробнее ...

Ресторан быстрого питания Oh My Toast! на Смоленской с золотой «шаурмой» в окне

Ресторан быстрого питания Oh My Toast! на Смоленской с золотой История эта началась с руки Посейдона, которая внезапно решила прорваться из большого витринного окна на Смоленке. Представьте себе: идёшь такой по улице, смотришь в окно, а там – рука бога морей торчит, словно он забыл свои ключи внутри и пытается их вытащить.

Это было место бывшего Black Star Burger, где теперь кипели кулинарные страсти под вывеской Oh My Toast! Рука сначала казалась спорным решением – кто же так оформляет витрину?

Но создатели только посмеялись и продолжили в том же духе. Потом рука исчезла, и я подумал: «Ну наконец-то здравый смысл победил!» Ан нет, спустя пару месяцев она вернулась, да не одна – с золотой шаурмой и надписью в стиле татуировки. Окна менять дорого, поэтому трещины просто зарисовали краской – мол, это «арт-объект».

Ну ладно, если искусство требует жертв… или хотя бы трещин. Подробнее ...

Ресторан у вас дома

Ресторан у вас домаАх, эти времена, когда ресторанный романтик превратился в домашний кулинарный триллер! Люди, привыкшие к изысканным блюдам и официантам с улыбкой до ушей, вдруг оказались запертыми в четырех стенах с единственным шеф-поваром — собой. И тут выясняется, что навыки готовки у многих остались на уровне «я умею залить макароны водой».

Покупаешь продукты, а на выходе получается что-то вроде «пельменей с сюрпризом» — сюрприз в том, что они несъедобны. Как тут не вспомнить старый анекдот: «Жена сказала мужу: “Сегодня я приготовила блюдо из 5 ингредиентов!” Муж обрадовался: “Значит, можно вызвать пиццу?”» Подробнее ...

Ресторан «Абхазский двор» в Абхазии. Пробуем национальную кухню.

Ресторан Наш гид привел нас в ресторан, который с виду – ну, обычное здание у дороги.

Но не обманывайтесь внешностью! Во дворе там целый аттракцион: стеклянный мост.

Не настолько прозрачный, чтобы прямо сердце в пятки ушло, но все равно – челлендж для тех, кто боится высоты или просто любит почувствовать себя героем фильма ужасов. Представьте себе: идешь такой по мосту, под тобой бурлит горная речка, а ты думаешь – «А вдруг сейчас этот мост решит стать аквариумом?» Подробнее ...