Ах, эти времена, когда ресторанный романтик превратился в домашний кулинарный триллер! Люди, привыкшие к изысканным блюдам и официантам с улыбкой до ушей, вдруг оказались запертыми в четырех стенах с единственным шеф-поваром — собой. И тут выясняется, что навыки готовки у многих остались на уровне «я умею залить макароны водой».
Покупаешь продукты, а на выходе получается что-то вроде «пельменей с сюрпризом» — сюрприз в том, что они несъедобны. Как тут не вспомнить старый анекдот: «Жена сказала мужу: “Сегодня я приготовила блюдо из 5 ингредиентов!” Муж обрадовался: “Значит, можно вызвать пиццу?”»
Но не отчаивайтесь!
Спасение близко — наборы от Catery и лучших ресторанов. Представьте себе: итальянская кухня прямо у вас дома! Итальянцы знают толк в еде — у них даже перекус может длиться часами, если это пицца или фокачча. А если времени мало — всегда можно схватить сэндвич.
Вот вам история из жизни: мой друг решил приготовить итальянский сэндвич по рецепту из набора Хлеб Насущный. В духовке багет с оливками чуть-чуть подрумянился, он разрезал его и положил моцареллу, коппу (даже не знал что это), авокадо и рукколу. Результат? Соседи стучали в дверь с просьбой поделиться рецептом… или хотя бы пригласить на ужин.
А как же шашлыки?
Когда мир остановился на самоизоляции, люди скучали не столько по работе (хотя кто ее любит?), сколько по запаху дымка и веселью вокруг мангала. Последний раз шашлык был почти месяц назад — казалось бы вечность!
Но Boom-box пришел на помощь со своим набором Гриль №1. Представьте себе: мясо разных видов, колбаски, овощные шашлычки и даже одноразовый мангал!
Если мангал негде развернуть — просто используйте духовку и маленькие шпажки вместо шампуров. Мой сосед так делал и сказал: «Главное – включить конвектор под конец, чтобы мясо подрумянилось как будто ты только что выиграл конкурс “Лучший шашлык года”».
Соседи завидовали!
Итальянская кухня славится своими равиоли — это такие пельмени с итальянским шармом. IL Патио Экспресс предлагает равиоли с моцареллой за три минуты варки — быстрее только заказать пиццу! Но для тех гурманов, кто хочет почувствовать себя флорентийским шефом, есть рецепт соуса из томатов IL Патио. Один мой знакомый попробовал этот рецепт и признался: «Я думал готовлю обычные равиоли… а получилась опера вкусов!»
Если хотите почувствовать себя королем бургеров без похода в Black Star Burger, то их шеф-набор для домашнего приготовления – именно то что надо!
Включает домашние булочки (да-да!), трюфельный соус (настоящий шик!), сыр и все-все-все для создания бургера мечты. Моя жена сначала скептически посмотрела на набор и сказала: «Ну давай посмотрим…» Через полчаса она уже объявила меня шеф-поваром года и потребовала повторить эксперимент.
В общем, если вы вдруг оказались без ресторана рядом или просто не хотите выходить из дома (ну кто вообще сейчас хочет?), помните – ресторан теперь приходит к вам домой вместе с Catery.ru.
Шеф-повар лично прийти не сможет (он тоже сидит дома), но зато привезет все необходимые продукты и рецепты прямо к вашей двери. Это как заказать еду из ресторана плюс мастер-класс по приготовлению!