Содержание

• 1. Янтарная кислота для растений: аптечная и кристаллическая 1.1. Раствор в 0,1% универсален, и используется в следующих целях
• 1.2. Укоренение черенков
• 1.3. Полив ослабленных растений (после транспортировки, сильной жары, повреждения болезнями и вредителями, а также после других видов стресса)
• 1.4. Проращивание семян
• 1.5. В каких случаях янтарная кислота не давала результата?

2. Яблочная кислота и ее влияние на рост и развитие растений3. Обзор результатов обработки различных растений органическими карбоновыми кислотами

3.2. Карбоновые кислоты и железо4. О дозировках, концентрациях и использовании в любительском садоводстве и цветоводстве

Во-первых, мне хотелось бы развеять часть мифов, касающихся использования янтарной кислоты. В интернете есть масса статей, переписанных сотни раз на основе советских исследований по выращиванию гороха, хлопчатника и других сельскохозяйственных культур. Результаты этих исследований легли в основу создания специальных препаратов, которые широко используются в сельском хозяйстве и сегодня. Они мало известны в любительском, частном садоводстве и цветоводстве, например, иммуномодулятор НАРЦИСС-В, ВР на основе хитозана, янтарной и глутаминовой кислот. О таких препаратах практически не пишут, однако вовсю распространяют сведения из старых исследований, о том, как прекрасно “янтарка” помогает “от всего”. Во-вторых, мало кому известно о двух других “родственниках” янтарной кислоты: яблочной и лимонной. А точнее — лимонной и яблочной, ведь именно первая “запускает” процесс дыхания и энергообмена в клетке растения (т.н. Цикл Кребса). Лимонная кислота сама по себе прекрасный регулятор, к тому же дешевый и доступный в каждом магазине. Ниже будет рассказано об особенностях ее использования. В противоположность ей яблочная кислота практически неизвестна в качестве регулятора. Однако она синтезируется последовательно из янтарной и фумаровой кислот (точнее, сукцината и фумарата) и играет важную роль в синтезе хлорофилла. Здесь можно “заикнуться” и о фумаровой кислоте, которая также востребована в сельском хозяйстве, но известна исключительно специалистам.

В каких продуктах содержится янтарная кислота или сукцинаты?

Янтарная кислота естественным образом присутствует почти во всех тканях растений и животных. В большей степени она содержится в следующих продуктах, которые мы употребляем в пищу:

• квашеной капусте,
• сыре,
• брокколи,
• ревене,
• свекле,
• спарже,
• свежем мясе,
• морепродуктах,
• кисломолочных продуктах (кефире),
• дрожжах,
• пиве,
• выдержанном вине.

Присутствие янтарной кислоты в пищевых продуктах повышает их питательную ценность, но за счет более быстрого и качественного обмена веществ чувство насыщения приходит быстрее, поэтому хочется есть меньше.

Янтарная кислота для растений: аптечная и кристаллическая

Практически все эффекты янтарной кислоты проявляются в дозировках не менее 0,1% (1 грамм на литр воды). А это почти половина чайной ложки! Теперь представим таблетку янтарной кислоты, которая продается в аптеке. Как правило, большинство из них весят всего 0,5 грамма. В качестве примера возьмем очень популярные таблетки от “Марбиофарм”.

НА ФОТО: Помимо янтарной кислоты эти таблетки содержат сахар, крахмал картофельный, тальк, кальция стеарат, аэросил.

Как видно на упаковке, янтарной кислоты на 0,5 грамма всего 0,1 грамм. Разбавляем такую таблетку в 1 литре и получаем раствор 0,01%. Чтобы довести раствор до рабочей концентрации в 0,1%, нужно растворить 0,1/0,01=10 таблеток, то есть всю пачку. При этом мы получим 4 грамма балласта в виде сахара, крахмала и прочих добавок.

Именно по этой причине необходимо приобретать чистую пищевую янтарную кислоту. Она представляет собой небольшие кристаллы, похожие на сахар. Обладает приятным ароматом, на вкус не сильно кислая (уступает по кислотности лимонной).

НА ФОТО: Кристаллы янтарной кислоты.

Растворяется в холодной воде долго, поэтому необходимо предварительно размешать в теплой воде, а потом раствор перелить в емкость с холодной водой (или комнатной температуры, если используется для опрыскивания).

Раствор в 0,1% универсален, и используется в следующих целях:

Укоренение черенков

Происходит быстрее на 30-50%, чем без применения янтарной кислоты. Вместе с гормонами корнеообразования (ауксинами) значительно повышается вероятность укоренения черенков таких сложных культур как азалия (рододендрон), клубневая бегония, многих хвойных, а также трудноукоренямых сортов роз, винограда и других.

Одревесневшие черенки кустарников и деревьев (роза, смородина, крыжовник, яблоня и т.д.): черенок должен иметь длинный острый срез. Черенки помещают в раствор ЯК на ночь (ягодные культуры, розы) или на сутки (черенки деревьев, а также трудноукореняемых культур). После этого высаживают в заранее подготовленный легкий субстрат или в грунт (поздним летом или осенью в зависимости от культуры). Поливают раствором 0,1% раз в неделю.

Зеленые черенки различных культур, в том числе листья сенполий, стрептокарпусов и т.д.: обмакивают срез в раствор и сразу помещают в заранее подготовленный грунт или торфяную таблетку. Черенки выдерживают в тепличке. Полив раствором по мере подсыхания грунта. Как только листья на черенке обретут тургор (признак укоренения), можно опрыскивать по листу, в т.ч. обязательно обратную сторону. Не опрыскивают только растения с опушением на листве, а также черенки суккулентов до укоренения (все суккуленты можно опрыскивать после укоренения только теплым раствором и только вечером, на ночь).

НА ФОТО: Листья некоторых сортов сенполий (особо мини и супер мини) укореняются плохо, быстро загнивают в сильно влажном грунте или обезвоживаются при малейшем недостатке влаги. После обработки янтарной кислотой приживаемость черенков составляет почти 100%.

Полив ослабленных растений (после транспортировки, сильной жары, повреждения болезнями и вредителями, а также после других видов стресса)

Позитивный эффект действия янтарной и лимонной кислот при поливе связан с тем, что в почве нормализуется ph. Особенно важно это для центральных и южных регионов России, а также большей части Украины, где уровень кислотности пересекает отметку 7.0, т.е. становится слабощелочным. В таком грунте в жаркую, сухую погоду ухудшается поглощение фосфора и железа, что приводит к осыпанию плодов, уменьшению количества цветков, неожиданному хлорозу, который обычно характерен для кислых почв.

НА ФОТО: Внезапный хлороз, обусловленный недостатком железа, в разгаре лета на груше.

Соли лимонной и янтарной кислот (цитрат и сукцинат) делают фосфор и железо доступными для корней. В результате растение легче переносит стресс.

В случае повреждения болезнями и вредителями янтарная кислота служит неплохим фунгицидом. По последним полевым исследованиям, она задерживает распространение мучнистой росы в позднелетний-раннеосенний период с прохладной и влажной погодой на 10-12 дней.

При повреждении вредителями янтарная кислота способствует более быстрому наращиванию корней, которые в свою очередь запускают процесс вегетации. Лимонная кислота действует комплексно на все части растения, но ее действие на 15-20% слабее на корни по сравнению с янтарной кислотой.

Проращивание семян

Положительное влияние янтарной кислоты на прорастание семян связано с её влиянием на процессы корнеобразования. В исследованиях чаще всего идет речь о здоровых, не старых семенах, которые в результате обработки 0,1-0,15% раствором прорастали и опережали в росте контрольные образцы в среднем на 30% быстрее.

В случае старых семян хорошие результаты давали смеси янтарной кислоты и “Эпина” (оба препарата в рабочей концентрации).

НА ФОТО: 24-Эпибрассинолид или просто брассинолид представляет собой порошок белого цвета, который в России продается в виде раствора.

В каких случаях янтарная кислота не давала результата?

1. Полное ингибирование всех положительных эффектов происходило при превышении концентрации в 0,2% (2 грамма на литр воды).
2. Результат был минимальным по сравнению с контрольной группой или отсутствовал вовсе, если концентрация была менее 0,1%.
3. Влияние янтарной кислоты на увеличение вегетативной массы, количество новых цветков, количество завязей и их качество минимально или не имело разницы по сравнению с контрольной группой.
4. Продление экспозиции срезанных цветов связано с улучшением сосудистой проводимости, которое обеспечивают многие кислоты (например, салициловая кислота). То есть заслуги янтарной кислоты в данном пункте нет.
5. Янтарная кислота не давала сопоставимого с другими специальными препаратами (фунгицидами, инсектицидами, стимуляторами) результата на больных, сильно ослабленных после поражения вредителями растениях.

ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА В МЕДИЦИНЕ И КОСМЕТОЛОГИИ

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

Оказывается, организм человека настолько мудро устроен, что способен ежедневно продуцировать 200 мг янтарной кислоты. Это вещество принимает активное участие в защите всей системы и органов и нормализует энергетический обмен.

Было научно доказано, что это соединение играет важную роль в функционировании митохондрий, где протекают окислительно-восстановительные реакции, поставляющие энергию клеткам организма.

Однако янтарная кислота предпочитает действовать только там, где необходима, поэтому и направляет свое действие исключительно к тем клеткам, которые в ней нуждаются. Таким образом, если какому-то органу будет не хватать повышенного количества энергии, туда сразу же начинают двигаться соли янтарной кислоты. Они концентрируют в себе допустимую дозу энергии, которая нужна организму.

Янтарную кислоту можно получить не только из специальных аптечных добавок, но и из пищи. Она содержится в кисломолочных и морепродуктах, черном и ржаном хлебе, винограде и неспелом крыжовнике, подсолнечнике, семенах ячменя, пивных дрожжах, некоторых сортах сыра, свекольном соке, выдержанном вине.

ПРИМЕНЕНИЕ ЯНТАРНОЙ КИСЛОТЫ

Ее основная задача, как уже было сказано, заключается именно в продуцировании энергии, когда человек потребляет меньше, чем производит.

Вот лишь малая часть подобных ситуаций: при повышенных физических нагрузках; во время болезни, когда подорван иммунитет, и прием янтарной кислоты поможет улучшить самочувствие и справиться с вирусами и бактериями.

Благодаря способности повышать выносливость и улучшать здоровье янтарную кислоту используют в качестве составляющей комплексной терапии при самых разных заболеваниях:

• Сахарный диабет и другие эндокринологические недуги.
• Онкологические заболевания.
• Тем, кто страдает от лишнего веса и ожирения, она помогает избавиться от него и в целом омолодить организм, повысить жизненный тонус и улучшить самочувствие.
• ОРВИ, грипп и др.
• Данное соединение с успехом применяется в наркологии, хорошо снимает похмелье и очищает организм от алкогольного отравления, очищая печень от ядов и токсинов.

Поскольку частицы солнечного камня избирательно действуют на организм, то положительный эффект возникает даже от небольшой дозы.

Принимая 3–5 таблеток препарата в день по 0,3–0,5 г, можно улучшить самочувствие человека, нормализовать работу внутренних органов и многих систем.

• Особо положительный эффект оказывает янтарная кислота на кровеносную систему. Солнечные кристаллы нормализуют кровообращение, увеличивают концентрацию красных кровяных телец (за счет этого повышается гемоглобин), укрепляют стенки сосудов и борются с тромбозом и варикозом.
• В период беременности это природное чудо облегчает перестройку организма и устраняет токсикоз.
• Оказывает неоценимую услугу в работе головного мозга: обеспечивает бесперебойную доставку кислорода и энергии, продуцирует производство новых клеток, облегчает последствия стресса.
• Кроме того, она незаменима для профилактики патологий мозга и сердечной недостаточности.
• Солнечный камень очищает почки и печень от ядовитых метаболитов и вредных агентов.
• Снижает производство гистамина, в результате чего риск аллергических реакций значительно уменьшается.
• В ходе научных исследований была выявлена способность янтарной кислоты повышать питательную ценность пищи и усиливать эффект медицинских препаратов.

РОЛЬ ЯНТАРНОЙ КИСЛОТЫ В ПОХУДЕНИИ

Как уже упоминалось, продукт переработки солнечного камня увеличивает поставку к клеткам молекул кислорода, который принимает активное участие в процессе сжигания жира. И что немаловажно — янтарная кислота очищает организм от шлаков и токсинов, запуская успешное протекание борьбы с лишними килограммами. Тем, у кого есть склонность к полноте и желание скорректировать свои формы, следует знать, что это вещество ускоряет обмен веществ. Таким образом, начав употреблять данный продукт, можно положить начало создания красивого и стройного тела.

Люди, обладающие соответствующим опытом похудения с помощью янтарной кислоты, рекомендуют следующий способ ее употребления.

Первые три дня принимать кислоту 3 раза в день вместе с пищей. На четвертый день устроить разгрузку организму, снизить физическую активность и отказаться от употребления добавки. Далее по этой же схеме употреблять препарат в течение месяца.

Кислота для похудения в виде порошка растворяется в воде (на 1 г сухого вещества потребуется один стакан чистой воды), перед приемом необходимо хорошо размешать. Но не стоит возлагать большие надежды на чудодейственные свойства этого средства. Сама по себе кислота не является панацеей и в одиночку с ожирением справиться не в состоянии. Как гласит народная пословица: «Без труда не вытащить и рыбку из пруда», — поэтому придется обязательно пересмотреть привычный рацион питания, внести в него разумные коррективы и увеличить свою физическую активность. Только в этом случае уникальный продукт сможет раскрыть свои полезные свойства и начнет работать на благо красивой фигуры.

ПОБОЧНЫЙ ЭФФЕКТ

Не все полезное подходит абсолютно каждому, так и в случае с янтарной кислотой.

Следует остерегаться ее употребления и помнить о том, что она может быть опасна.

Наиболее сильный вред от ее применения связан, прежде всего, со способностью повышать кислотность желудка, поскольку по вкусу она чем-то напоминает лимонную кислоту. Следовательно, лицам с заболеваниями ЖКТ, особенно язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, рекомендуется отказаться от ее употребления.

Кроме того, следует помнить, что янтарная кислота оказывает тонизирующий эффект: ее прием в вечерние часы исключен, дабы не было проблем с засыпанием.

Янтарная кислота противопоказана тем, кто страдает глаукомой, катарактой, стенокардией, мочекаменной болезнью и гипертонией.

Но даже, если никогда не наблюдалось проблем с желудком, лучше воздержаться от употребления кислоты натощак. Янтарную кислоту нужно обязательно принимать вместе с пищей, чтобы не вызвать раздражения слизистых оболочек организма. И главное — нельзя забывать о риске индивидуальной непереносимости.

ЭФФЕКТИВНЫЙ УХОД ЗА КОЖЕЙ

Современные технологии позволяют использовать янтарную кислоту в изготовлении профессиональной косметики по уходу за кожей.

Ассортимент продукции достаточно большой и дает возможность найти каждой женщине интересные препараты для лица и тела.

Это средства ежедневного очищения (гели, пенки, мыло, соль для ванной, шампуни) и более глубокого воздействия (скрабы и пилинги), тоники, косметика для увлажнения и питания (кремы, лосьоны, маски) и др.

Янтарная кислота активно используется в косметологии, поскольку практически не имеет противопоказаний. С помощью данного вещества можно хорошо очистить кожу, сделать ее гладкой и здоровой в домашних условиях, изготавливая на ее основе полезные маски.

ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ДОМАШНИХ МАСОК

Они способны прекрасно очистить кожу лица; избавить от первых признаков старения; улучшить цвет лица, придав ему здоровый оттенок; повысить упругость, эластичность; уменьшить отеки и круги под глазами; повысить кровообращение и общий тонус кожи.

Солнечная продукция поможет женщинам всех возрастов справиться с различными проблемами. Молодые девушки смогут избавиться от прыщей, угрей и прочих высыпаний. А зрелые дамы будут с радостью замечать на коже результат омолаживающего действия. Важно, что кожа очищается на клеточном уровне, и это позволяет ей лучше дышать. В итоге она обретает красивый и ровный тон, постепенно корректируются темные круги и мешки под глазами, устраняются покраснения, раздражения.

Янтарную кислоту можно применять и для нежной кожи век. Она предотвращает появление «гусиных лапок», разглаживает и питает нежную кожу вокруг глаз.

Чтобы почувствовать положительный эффект янтарной кислоты, необязательно приобретать готовую косметику, которая ее содержит.

Янтарный порошок отлично проявляет свои свойства в самодельных кремах и масках.

• Один из наиболее простых и доступных рецептов улучшит эластичность и тонус кожи.

Для этого понадобятся две измельченные (до состояния порошка) таблетки янтарной кислоты, разбавленные кипяченой водой до консистенции густой сметаны. Янтарную кислоту можно просто нанести на влажную кожу. Затем слегка помассировать в течение 3–5 мин. (нежный пилинг) и оставить для воздействия в виде маски до высыхания. После чего маску необходимо смыть и нанести готовый увлажняющий крем.

Если кожа лица имеет склонность к сухости, достаточно одной процедуры в неделю. Если жирная, можно делать три раза в неделю.

Подобный пилинг хорошо очищает, питает, устраняет покраснения.

Еще одним удивительным свойством данного вещества является способность сглаживать рубцы и шрамы. Конечно, с очень серьезными повреждениями она не справится, но улучшить состояние небольших проблемных участков ей под силу. Для этого нужно приготовить раствор кислоты и наносить раз в 3–5 дней.

Кроме домашней маски–пилинга янтарную кислоту можно смешивать с различными добавками в зависимости от проблем кожи.

• Тем, кто постоянно борется с усталостью кожи и мимическими морщинами, подойдет маска с янтарной кислотой и мумие.

Использовать средство можно и на других участках тела: оно эффективно устраняет растяжки. Необходимо смешать в равных частях порошок из таблеток и мумие, добавить 1 ст. л. миндального масла; нанести на кожу лица, выдержать 20 мин. После смыть теплой водой.

• Еще один рецепт поможет справиться с прыщами, угрями и раздражениями.

Способ приготовления: три таблетки вещества измельчить, смочить лицо водой и нанести порошок на кожу, слегка помассировать и оставить на 5 мин. Затем смыть кипяченой прохладной водой.

• Для смягчения и насыщения необходимо добавлять масла. Достаточно использовать всего два ингредиента: – развести в 1 ст. ложке оливкового масла порошок из одной–двух таблеток; – аккуратно смазать лицо круговыми движениями. Оставить маску на 5–10 мин., смыть теплой водой.
• Подтягивает кожу, делает ее эластичной и гладкой белая глина. В сочетании с янтарной кислотой она способна придать лицу нежный оттенок, избавить от прыщей.

Есть и другая польза: можно избавиться от отеков. Способ приготовления: смешать большую ложку белой косметической глины, добавить порошок из двух таблеток. Залить водой и добавить чайную ложку розмарина; смесь тщательно перемешать, нанести на лицо. Оставить на 10 мин., после смыть.

Перед применением янтарной кислоты соблюдайте осторожность и начинайте с небольшого количества, поскольку может возникнуть индивидуальная непереносимость.

Будьте здоровыми и красивыми!

Яблочная кислота и ее влияние на рост и развитие растений

Малоизвестная неспециалистам яблочная кислота часто используется в сельском хозяйстве и питомниководстве за рубежом. Область её применения: повышение устойчивости растений к засухе, заболеваниям, продление цветения срезанных растений и некоторые другие более специализированные задачи.

НА ФОТО: Порошок яблочной кислоты (справа) более мелкий, рассыпчатый. Это рацематная DL-смесь, которая содержит D-форму и природную, активную L-форму.

Главное отличие яблочной кислоты от янтарной заключается в их разной “специализации” в качестве регуляторов метаболизма. Если не вдаваться в научные тонкости, то янтарная “отвечает” за корешки, а яблочная — за вершки. В экспериментах на гацании (газания, “африканская ромашка”) было доказано, что коэффициент сухой массы у растений, обработанных 0,03% раствором яблочной кислоты достигал 30%! При этом свежая масса (невысушенная) была в пределах значений контрольных образцов. Таким образом, опрыскивание яблочной кислотой позволило сформировать у растений более мощный углеродный скелет. Растения становились компактными, ярко-зелеными, более крепкими за счет меньшего содержания воды.

НА ФОТО: Материнское растение гибискуса слева и справа клон, который обрабатывался яблочной кислотой. Отличия не только во внешнем виде, но и фактуре листа. У гибискуса справа листья более тонкие, мягкие, насыщенно зеленого цвета.

Зеленый цвет листве придает хлорофилл. При обработке листвы яблочной кислотой синтезируется целый ряд веществ через довольно сложный каскад реакций, в процессе которых с одной стороны образуется углекислота, а с другой — различные метаболиты (ароматические соединения), аминокислоты, в том числе формирующие белки хлоропластов.

Особую роль яблочная кислота играет у растений с С4 типом метаболизма, у которых она выступает непосредственным донором CO2 (из которого, как известно, и формируется углеродный скелет растения). Несмотря на то, что в мире только 5% растений использует данный тип метаболизма, среди них присутствует множество важных культур: злаки и злаковидные травы, конопля, сахарный тростник, виноград, ряд других культур из субтропической и тропических зон.

Поговорим о кислотах.Часть 1.Янтарная кислота

В косметике ручной работы впрочем как и в промышленных составах часто используют различные кислоты в качестве активных ингредиентов.Одна из них- янтарная кислота.

Янтарная кислота – это природный антиоксидант, смягчающий негативное воздействие ультрафиолетовых лучей, стрессов, плохой экологии и других внутренних и внешних факторов.

Для начала немножко химии. Янтарная кислота— двухосновная предельная карбоновая кислота,представляющая собой бесцветные кристаллы, растворимые в воде и спирте. Содержится в небольших количествах во многих растениях и янтаре. Впервые получена в XVII веке перегонкой янтаря- отсюда и название.В свободном виде янтарная кислота содержится в недозрелых ягодах, сахарном тростнике и соке свекловицы,в пивных дрожжах, винограде и выдержанных винах, морепродуктах, квашеной капусте и репе. Много ее в кисломолочных продуктах, сырах, зерновых и в люцерне.

Для чего же нужна эта кислота и почему ее так уважают врачи,спортсмены и косметологи?

Для начала наверное за доступность,эффективность и себестоимость- янтарная кислота не относится к дорогим препаратам,свободно продается в аптеке как в форме таблеток так и в составе инфузионных растворов для капельного введения.Ну и конечно- за ее выдающиеся свойства.

Для нормальной жизнедеятельности живому организму нужна энергия,которая образуется в результате окислительных процессов в клетках. А янтарная кислота является важнейшим звеном этих процессов.Именно под ее влиянием происходит окисление и переработка полезных веществ и вывод продуктов обмена. Она помогает в образовании кислорода для жизнедеятельности клеток. Чем ее больше, тем лучше окисляются продукты обмена и тем больше образуется энергии,кроме этого ,янтарная кислота обладает уникальным свойством накапливаться именно в тех органах и тканях, которые испытывают ее недостаток. Многие спортсмены ,зная о таких полезных для организма свойствах янтарной кислоты, очень активно ее используют-знаю,как никто другой.Мой муж,который еще и по совместительству чемпион России 2021 года по пауэрлифтингу (силовое троеборье), частенько использует мои профессинальные навыки процедурной медсестры — капаем ему янтарную кислоту( она входит в состав препарата «Реамберин») для повышения тонуса и быстрого восстановления после физических нагрузок, поскольку профессиональные тренировки и параллельная пятидневная работа требует колоссального количества энергии.На своей работе довольно часто капала «Реамберин» пациентам после операций- ускоряет восстановление в послеоперационном периоде.Ну и наркологи очень любят эту кислоту — она входит в обязательный детоксикационный набор несчастных любителей выпить в переводе на человеческий язык- вывод из запоя.

Так что свойства у янтарной кислоты просто замечательные ,поэтому и в косметологии антиоксидантные, регенерирующие и противовоспалительные свойства этого вещества широко применяются для сохранения красоты и здоровья кожи и волос. . Янтарная кислота устраняет пигментные пятна и сосудистые звездочки, помогает бороться с преждевременным старением кожи.Омолаживающие свойства этого препарата очень схожи со свойствами известного кофермента Q10, который является мощным антиоксидантом, препятствующим появлению признаков старения кожи. При наружном применении янтарную кислоту чаще всего используют для зоны декольте, лица , шеи и волос в составе кремов,сывороток,тоников масок,пилингов,шампуней,бальзамов и спреев. Благодаря улучшению обменных процессов в клетках, кожа освобождается от шлаков и токсинов, становится более чистой, восстановление клеток начинает происходить гораздо быстрее. На лице становится меньше морщин, а мелкие шрамы перестают быть видны. Уходовые программы с янтарной кислотой подходят для любой кожи ,как проблемной и жирной так и нормальной кожи и сухой и чувствительной.

Итак, янтарная кислота:

• Восстанавливает натуральный цвет кожи лица, делая ее более сияющей, естественной и ухоженной
• Помогает снять отеки и круги под глазами
• Отбеливает кожу – уменьшает видимость пигментных пятен и веснушек
• Повышает эластичность и упругость кожного покрова;
• Участвует в очищении сальных желез, убирает черные точки,сужает расширенные поры
• Уменьшает чувство стянутости на сухой коже
• Подходит для чувствительной кожи вокруг век – с ее помощью разглаживаются так называемые «гусиные лапки».
• Делает волосы более крепкими, гладкими и шелковистыми.

Применение янтарной кислоты в косметических целях является желательным для тех, кто хочет сохранить свою кожу чистой, ухоженной и здоровой.

Естественно и я не обошла вниманием этот активный ингредиент ,в моем магазинчике есть крем с янтарной кислотой,состав которого корректируется под конкретного покупателя ,есть тоники для разных типов кожи, планируются маски и сыворотки.Я не обещаю, что после применения янтарной кислоты в составе наружних средств Вы помолодеете сразу на 5 лет,поскольку янтарная кислота — не панацея ,она лишь помогает клеткам в регенерации и поддерживает ткани в тонусе,но вышеперечисленные проблемы с кожей она решает на ура,но при условии регулярного применения.Средства с янтарной кислотой можно применять и летом в отличии от средств с АНА кислотами,янтарная кислота не повышает чувствительность кожи к действию УФ-излучения.

Противопоказания к использованию янтарной кислоты в косметологии: индивидуальная непереносимость, аллергия , свежие раны и порезы, воспаленные гнойники, незажившие ожоги.

Отдельно хотела бы остановиться на некоторых «советах» из Сети, коих там великое множество.Кто именно плодит такое- неведомо,но предлагают янтарную кислоту в таблетках растворять и добавлять в готовые свои кремы, растворять и мазать лицо и т.п.

Чтобы я хотела сказать на такое- в состав таблетки под названием янтарная кислота входит не только янтарная кислота, вот пример состава : янтарная кислота,картофельный крахмал, сахар, кальция стеарат, тальк, аэросил.Таким образом все это,помимо янтраной кислоты ,вы намажете на свое лицо тоже.

Далее, любой кремовар вам скажет,что кислоты при введении в готовую эмульсию(крем)могут ее «развалить»и вместо своего обновленного крема вы можете получить непонятную расслоившуюся жижу.Также, кислоты несовместимы с некоторыми компонентами входящими в базовый состав любого крема,поэтому добавляя в свой покупной крем янтарную кислоту, можете нейтрализовать действие некоторых вполне полезных компонентов. Наверно все таки каждый должен делать то, что умеет и все будет хорошо!

Будьте красивы и здоровы!

Обзор результатов обработки различных растений органическими карбоновыми кислотами

Сокращения:

ЛК — лимонная кислота.

ЯК — янтарная кислота.

ЯбК — яблочная кислота.

• Луковичные декоративные растения. Обработка спреем ЛК в концентрации 0,1% раствором (1 г на литр) повышает жизнь срезки луковичных декоративных растений и увеличивает физический размер луковиц при параллельной обработке железом по листу.

• Лилии. До срезки обработка спреем ЛК 0,15%: повышает среднюю продолжительность жизни в вазе лилий на 14 дней при контроле 11 дней.

• Базилик обыкновенный. Обработка ЛК 0,1% позволяет получить растения с большей биомассой и бОльшим выходом эфирного масла. Выход вегетативной массы увеличивался еще больше при обработке семян ЛК 0,1% + микоризой (азопериллой).

• Укроп. Обработка 0,3% ЛК и 0,1% ЯбК: улучшались параметры вегетации и устойчивость к мучнистой росе.

• На бобовых культурах: при обработке ЛК 0,1% повышается устойчивость к засухе.

• Гацания (“африканская ромашка”): обработка 0,03% раствором ЯбК позволила увеличить выход сухой массы до 30%. Значительное увеличение веса корневой системы достигалось при обработке смесью 0,03% ЛК и ЯбК.

Влияние на цветение, габитус, хранение

Все органические кислоты продлевали время цветения (flower display). Но при обработке 0,01% ЛК наблюдалось наибольшая продолжительность цветения: 9 дней у обработанных растений и 7 дней у контрольной группы.

Все обрабатываемые кислотами растения были выше независимо от концентрации (рассматривались от 0,01% до 0,1%). Аналогичное влияние оказывалось на цветоносы.

Влияние ЯбК на длину цветоноса оказывалось максимальное. Но при этом количество цветков образовывалось меньше. На высоту растения в целом наибольшее влияние оказывала лимонная кислота в концентрации 0,01%.

Практически все собранные овощи демонстрировали более длительное и лучшее хранение при обработке ЛК. Предполагается, что этот эффект достигается за счет влияния цитратов на производство жирных кислот, которые укрепляют клеточные мембраны.

Карбоновые кислоты и железо

Существует эффект синергизма органических кислот и железа. В частности, становится больше размер луковиц у лилий, при этом размер воздушных луковичек уменьшается.

НА ФОТО: Хелат железа представляет собой темную жидкость, густота зависит от концентрации. Требует хранения в прохладном, темном месте.

Все растения демонстрировали выраженное повышение адаптивности к стрессу за счет более здоровой корневой массы.

О дозировках, концентрациях и использовании в любительском садоводстве и цветоводстве

Важно понимать, что в экспериментах в научных станциях используются предельно чистые вещества, опрыскивание производится в строго определенное время, “до смачивания обеих сторон листа”. Обязательно используются присадки, поверхностно-активные вещества, например Полисорбат 20 (Twin 20), которые улучшают “прилипание” и проникновение действующего вещества в клетки.

Поэтому, как вы возможно заметили выше, существует такая вариабельность дозировок от 0,01% до 0,03% у яблочной и лимонной кислот.

В обычной практике ухода за садовыми и домашними культурами, как правило, такой строгий подход не соблюдается (ведь тот же Полисорбат 20 необходимо добавить в нужной концентрации).

Поэтому дозировка раствора янтарной кислоты в 0,1% и яблочной и лимонной в 0,05% будет оптимальной для большинства культур.

Периодичность опрыскивания зависит от получения желаемого результата. Применительно к янтарной кислоте выше мы давали рекомендации по разными ситуациям.

Лимонную кислоту в дозировке 0,05% можно добавлять в жесткую воду каждый день для полива и опрыскивания растений.

Яблочная кислота в дозировке 0,05% применима от 1 до 5 раз в неделю в виде раствора для опрыскивания. Чем суше, жарче климат (в том числе в сухие квартирные зимы), тем чаще следует применять яблочную кислоту, чтобы растения продолжали эффективно фотосинтезировать.

0,01% — это вещество на кончике чайной ложки, растворённое в 1 литре воды.

0,05% — это 3-я часть чайной ложки, растворенная в 1 литре воды.

0,1% — это почти половина чайной ложки, растворенная в 1 литре воды.

НА ФОТО: 0,5 грамма и 1 грамм янтарной кислоты на чайной ложке. Достаточно легко запомнить и в будущем пользоваться только ложками, а не весами.

Если у вас жесткая вода, дозировки действующих веществ можно немного увеличить.

Желательно для опрыскивания всегда применять хотя бы отфильтрованную или отстоянную некипяченую воду. В идеальном варианте — это вода из фильтра обратного осмоса. Но с осмотической водой обработки проводят реже.

Сильно ослабленные растения, лишенные корней или с поврежденной корневой системой, ослабленные засухой или заморозками (например, возвратными) можно обработать смесью янтарной, яблочной и лимонной кислоты с добавлением хелата железа. Общая концентрация всех кислот не должна превышать 0,1% в растворе. Дозировка хелата железа — по инструкции для конкретных культур. Таким раствором не только опрыскивают растения, но и поливают под корень.

Чистые кристаллические кислоты пищевого назначения вы можете приобрести в магазине LePlants:

Янтарная кислота: – 450 руб/100 грамм.

Яблочная кислота: – 650 руб./100 грамм.

Использованная литература:

1. Foliar Sprays of Citric Acid and Malic Acid Modify Growth, Flowering, and Root to Shoot Ratio of Gazania (Gazania rigens L.): A Comparative Analysis by ANOVA and Structural Equations Modeling https://www.hindawi.com/journals/aag/2014/147278/
2. Effect of Pre-Harvest Foliar Application of Citric Acid and Malic Acid on Chlorophyll Content and Post-Harvest Vase Life of Lilium cv. Brunello https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3355684/
3. SUCCINATE AND PLANT RESPIRATION https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1469-8137.1949.tb05117.x/pdf
4. ВЛИЯНИЕ ЯНТАРНОЙ КИСЛОТЫ, ЭПИНА И ИХ СОВМЕСТНОЕ ДЕЙСТВИЕ НА ГАЗООБМЕН РАЗЛИЧНЫХ МОРФОТИПОВ ГОРОХА ПОСЕВНОГО (PISUM SATIVUM L.) В ОПТИМАЛЬНЫХ УСЛОВИЯХ И УСЛОВИЯХ ВОДНОГО ДЕФИЦИТА https://earthpapers.net/vliyanie-yantarnoy-kisloty-epina-i-ih-sovmestnoe-deystvie-na-gazoobmen-razlichnyh-morfotipov-goroha-posevnogo-pisum-sativ-1

ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА

ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА

(бутанди-кислота, этан-1,2-дикарбоновая кислота) — дикарбоновая кислота, HOOC(CH2)2COOH, важнейший продукт и субстрат цикла трикарбоновых кислот, универсальный промежуточный метаболит, образующийся в процессе окисления и взаимопревращения углеводов, белков и жиров в живой клетке. Некоторые соединения янтарной кислоты применяют в качестве лекарственных средств. Анион янтарной кислоты называется сукцинатом, соли и эфиры янтарной кислоты — сукцинатами. Поскольку в физиологических условиях янтарная кислота имеет вид аниона, термин «сукцинат» часто употребляют как синоним термина «янтарная кислота».

В клетках янтарная кислота играет роль энергетического субстрата. Окисляясь под действием сукцинатдегидрогеназы (см.), янтарная кислота, главным образом в форме сукцинил-КоА (активного сукцината), используется в различных биосинтетических реакциях; так, конденсируясь с глицином, она участвует в биосинтезе некоторых жирных кислот (см.) и порфиринов (см.). Янтарная кислота является одним из субстратов глюконеогенеза (см. Глюкоза).

Янтарную кислоту и ее производные (ангидрид, амиды, соли и др.) используют для получения лекарственных средств, инсектицидов, пластмасс, полиэфирных смол, полиядерных ароматических углеводородов, красителей.

Свободная янтарная кислота в небольших количествах обнаружена в буром угле, смолах и янтаре. В значительных количествах она содержится в незрелых ягодах, соке сахарной свеклы, сахарного тростника и репы, в ревене, люцерне и др. У человека содержание янтарной кислоты в плазме крови в норме составляет в среднем 0,5 мг/100 мл.

Молекулярный вес (масса) янтарной кислоты равен 118,09. Кристаллы янтарной кислоты имеют вид бесцветных моноклинных призм. Янтарная кислота растворима в воде, спирте, эфире, ацетоне и не растворима в бензоле, хлороформе, четыреххлористом углероде; ПЛ1850, при температуре 235° от молекулы янтарной кислоты отщепляется молекула воды, в результате чего образуется циклический янтарный ангидрид. Янтарная кислота реагирует с аммиаком и аминами с образованием циклического сукцинимида и его замещенных аналогов. В промышленности янтарную кислоту получают главным образом гидрированием малеинового ангидрида или фумаровой кислоты (см.).

Количественное определение янтарной кислоты в биологических объектах осуществляется с помощью колориметрического, манометрического и ферментативного методов. Наиболее часто применяют метод, основанный на окислении янтарной кислоты до фумаровой кислоты в присутствии сукцинатдегидрогеназы (КФ 1.3.99.1) при использовании в качестве искусственного акцептора электронов окрашенного феррицианида калия. Убыль феррицианида, превращающегося в бесцветный ферроцианид, регистрируется спектрофотометрически при длине волны 420 нм (см. Дегидрогеназы).

Янтарная кислота, обнаруживаемая в живых тканях, является продуктом пятой реакции и субстратом шестой реакции цикла трикарбоновых кислот (см. Трикарбоновых кислот цикл). Она образуется из сукцинил-КоА под действием сукцинаттиокиназы (КФ 6.2.1.4; 6.2.1.5). В экстремальных состояниях накопление янтарной кислоты в организме может происходить за счет обращения конечных этапов цикла. Дополнительным источником янтарной кислоты в тканях является липолиз (см. Жировой обмен), в процессе которого при окислении жирных кислот с нечетным числом атомов углерода в углеродной цепи синтезируется сукцинил-КоА. В нервной ткани функционирует так называемый аминобутиратный путь, или 7~аминобутиратный шунт (ГАМК-шунт), в ходе которого янтарная кислота образуется из янтарного полуальде-гида.

У растений и микроорганизмов янтарная кислота продуцируется в процессе глиоксилатного цикла при расщеплении изолимонной кислоты изоцитратлиазой (КФ 4.1.3.1) и используется для биосинтетических целей. У некоторых микроорганизмов в процессе сукцинатпропионатного брожения (см. Брожение) происходит накопление янтарной кислоты. У микроорганизмов — строгих анаэробов восстановление фумаровой кислоты до янтарной кислоты, катализируемое фумаратредуктазой (сукцинат-дегидрогеназой; КФ 1.3.99.1), является единственным процессом, обеспечивающим синтез АТФ путем фосфорилирования (см.), сопряженного с переносом электронов. Образование янтарной кислоты у некоторых микроорганизмов происходит также при метаболизме аргинина (см.) и полиамина путресцина (см. Гниение, Птомаины).

В фотоактивированных мембранных системах у фотосинтезирующих бактерий осуществляется реакция дегидрирования янтарной кислоты до фумаровой кислоты, сопряженная с восстановлением НАД. В митохондриях в анаэробных условиях при внесении в систему АТФ также происходит восстановление НАД сукцинатом (так называемый обратный поток электронов).

Обнаружено, что янтарная кислота и ее соли обладают адаптогенной способностью и оказывают антигипоксическое, антистрессовое и нейротропное действие, нормализуют энергетический и пластический обмен и общее физиологическое состояние организма. Янтарная кислота усиливает биохимические и физиологические восстановительные процессы в различных органах в условиях патологии и интенсивной физической нагрузки, устраняет метаболический ацидоз (см.). В организме действие янтарной кислоты реализуется через регуляторные центры — гипоталамус (см.) и надпочечники (см.).

Перспективно применение янтарной кислоты с терапевтической целью при астенизации организма и ее использование в сочетании с веществами, поддерживающими метаболизм янтарной кислоты в необходимом для организма направлении. Янтарную кислоту применяют также в сочетании с некоторыми лекарственными средствами для усиления их действия или снятия их токсических побочных эффектов, так как янтарная кислота является природным, относительно нетоксичным и ненакапливающимся веществом.

За рубежом янтарная кислота и ее соли находят применение в качестве мочегонных, слабительных, антисклеротических, антацидных и других средств. Натриевую соль янтарной кислоты (Soduxin) используют для выведения из наркоза и из коматозного состояния при отравлениях морфином и его производными или барбитуратами. Некоторые исследователи считают, что натриевая соль янтарной кислоты эффективна при лечении анемий, хронической сердечной недостаточности, для восстановления работоспособности после тяжелых физических нагрузок. В СССР в качестве лекарственных средств применяют ряд препаратов, в состав которых входят янтарная кислоты и ее производные: суксилеп (см. Противоэпилептические средства), сукцимер, предион (см.), левомицетина сукцинат растворимый (см. Левомицетин), гидрокортизона гемисукцинат (см. Гидрокортизон) и др.

Библиогр.:

Анисимов В. Н. иКонд-рашова М. Н. Влияние янтарной кислоты на частоту спонтанных опухолей и продолжительность жизни мышей СЗН/ Sn, Докл. АН СССР, т. 248, № 5, с. 1242, 1979; Ленинджер А. Биохимия, пер. с англ., М., 1976; Терапевтическое действие янтарной кислоты, под ред. М. Н. Кондрашовой, Пущино, 1976; Singer Т. Р., К e а r n е у Е. В. a. Kenney W. С. Succinate dehydrogenase, Ad-vanc. Enzymol., v. 37, p. 189, 1973.

H. В. Гуляева.