Обед за 9.800 руб." title="Ресторан "Zea" на Кутузовском проспекте. Новый, красивый, дорогой.
Обед за 9.800 руб." width="303" height="220">Ах, Radisson Collection Hotel, тот самый пятиклассный гигант, который когда-то гордо именовался «Украина». Помните? Как бабушка помнит времена, когда телевизоры были большими, а Wi-Fi — мечтой. Теперь же там ресторанов целых семнадцать!
Семнадцать! Это почти как у бабушки на даче огородных грядок — только в гастрономическом формате. И вот я направился в самый свеженький из них – Zea, или по-нашему «Зея».
Сразу скажу: попасть туда просто — зашел в главный вход отеля и повернул направо. Не то чтобы это было сложно, но если вы вдруг заблудитесь, то всегда можно сказать охраннику: «Я к Зее!» — и он либо улыбнется, либо вызовет скорую.
Раньше тут тусовался светский ресторан Tatler, который закрылся в 2020 году. Видимо, пандемия решила устроить свой собственный фуршет под названием «Закройте все». А вот в 2024-м появился Zea — название звучит как имя древней богини земли Геи (ну или как ее эксцентричная сестра).
Оказалось, что это не совсем греческий ресторан, а скорее средиземноморский. Помните анекдот про туриста: «— Где ты ел? — В ресторане с видом на море и без вида на кошелек»?
Вот тут примерно так же: красиво и со вкусом… и с ценником.
Зал большой, с потолками высокими настолько, что туда можно было бы запустить воздушного змея или хотя бы пару голубей для атмосферы. Дизайнеры хвастаются «много воздуха», а я подумал — главное не задохнуться от восторга. Особое украшение зала — белый рояль.
Представьте себе: вечером играет пианист (не тот парень из соседнего кабака), а по выходным кавер-группа заставляет даже самых строгих дам пританцовывать на месте. В наше время это редкость – место где можно посидеть не впихиваясь друг в друга словно селедки в банке за лимитом времени на ужин.
Мне достался стол у окна с видом на уличную веранду (которую я почему-то забыл сфотографировать – ну бывает!).
Есть еще второй этаж с уютными нишами для тех, кто любит прятаться от мира или от своей тещи во время семейных обедов. Там же замечен большой стол для компаний и VIP-залы для особо важных особ.
Меню обещает путешествие по Италии и Средиземноморью – ну то есть не надо брать билет на самолет до Пирея (кстати, именно там находится гавань Зея). Цены выше среднего уровня московских кафе; если вы привыкли к бюджетным суши за 300 рублей – здесь придется готовиться к серьёзным испытаниям кошелька. Но знаете что?
Иногда стоит побаловать себя восьминогим чудом!
Хлеб подают горячий и мягкий – прямо как бабушкин плед зимой. К нему идет масло с загадочной черной посыпкой (вроде магии) и фермерская редиска – хрустящая такая, что напоминает о том, как раньше мы ломали зубы на морковке прямо с грядки.
Карпаччо здесь необычный – вместо привычных тонких ломтиков мяса под куполом спрятан салат из зелени.
Я сначала подумал: «Ну всё, опять салат маскируется под деликатес». Но нет!
Щупальце осьминога оказалось таким свежим и нежным… Вы знаете анекдот? «— Почему осьминог никогда не ходит на свидания?
— Боится быть съеденным до того как скажет слово «привет»». Тут же он был съеден очень быстро и с удовольствием!