Ох уж эти загадочные заведения, где можно поесть! Вот вы когда-нибудь задумывались, в чём разница между рестораном и кафе? А почему столовые прячутся как супергерои в тени, а бар — это не просто место с полутемными лампами, а настоящий клуб для людей с особым настроением?
Если нет — давайте вместе разбираться, ведь тема вкусная и острая, как перчик чили.
Представьте себе романтическую историю: они встречались уже месяц, успели облазить все парки города, посмотреть все новинки кино и даже выиграть в тире все плюшевые медведи (ну или почти все). И вот настал момент истины — он решает пригласить её в ресторан.
Девушка сразу поняла серьёзность намерений: нарядилась так, будто собирается на премьеру «Оскара», подготовила улыбку и настрой на «цыган, гитар и песни под балконом». Но тут лимузин вдруг свернул не к дорогущему ресторану с белоснежными скатертями, а к красно-жёлтому светящемуся знаку… Макдональдс! Да-да, ребята, Макдональдс тоже ресторан! Правда-правда!
В Америке так вообще любое заведение общественного питания зовут рестораном. Вот вам и культурный шок.
Теперь представьте: заходите вы в настоящий ресторан. На столе – полотняные скатерти такие белоснежные, что можно было бы ими окутать слона (если бы он был гостем).
Меню длиннее вашего списка дел на неделю после отпуска. Официанты ходят вокруг вас словно заботливые феи с подносами.
Шеф-повар стоит на кухне как дирижёр оркестра — всё должно быть идеально. И никакого фастфуда!
Здесь вам подадут изысканные блюда с такими названиями, что чтобы их произнести без запинки, нужен курс по французскому языку. Если вдруг услышите живую музыку — поздравляю, вы в ресторане!
А теперь перенесёмся в кафе — место более демократичное.
Тут кофе льётся рекой (отсюда и название), но кроме кофе ещё можно съесть что-то вкусное без излишней помпезности. Кафе — это такое уютное местечко для тех, кто любит поболтать или даже поработать за чашечкой латте.
Скатерти здесь чаще всего заменены простыми салфетками (бумажными!), а меню меньше и проще. Официанты могут быть как настоящими героями обслуживания, так и отсутствовать вовсе — иногда приходится самому ловить взгляд официанта или брать приборы со стойки. Живой музыки обычно не будет — зато счёт не заставит плакать ваш кошелёк.
И наконец столовая — королева экономии времени и денег! Если вы стоите в очереди с подносом в руках и пытаетесь угадать название блюд по табличкам на стенах – добро пожаловать!
Здесь нет официантов (они ушли пить кофе куда-то в кафе) — всё самообслуживание. Меню простое до предела: борщ да котлета (иногда вместо котлеты может попасться сюрприз). В столовой никто не будет играть вам на гитаре или подавать фирменный коктейль – здесь главное быстро накормить голодного работника офиса или студента перед лекцией.
И вот смешной случай из жизни: один мой знакомый решил впечатлить девушку и позвал её именно в ресторан… но перепутал вывески и привёл её в столовую при заводе.
Девушка сначала удивилась отсутствию свечей на столе и винной карты с 50 позициями, но потом сказала: «Знаешь что? Мне тут нравится – всё просто и честно». А парень понял: главное не место – главное компания!
Так что если хотите почувствовать себя героем романтического фильма с классической сервировкой и живой музыкой – идите в ресторан. Если любите уютную атмосферу с ароматным кофе и лёгким перекусом – добро пожаловать в кафе.
А если нужно быстро перекусить без лишних церемоний – столовая всегда к вашим услугам.