Ах, гостиница «Москва» и её знаменитый ресторан — это вам не просто заведение, а настоящий эпицентр столичной жизни! Представьте: 1935 год, в разгар эпохи грандиозных построек и великих свершений, где архитектура встречается с искусством, а кухня – с легендами. Ресторан при гостинице «Москва» сразу стал местом, где даже очередь за столиком превращалась в своеобразное испытание на выносливость и терпение.
Говорят, в 1970-х тут можно было постоять в очереди почти два часа — если только не захотите подкупить швейцара. Вот вам совет от бывалых: хотите быстро попасть внутрь?
Подайте денежку — и дверь откроется словно по волшебству. Ну или представьте себе такую сцену: молодой человек стоит перед дверью с надеждой в глазах и кошельком в руке — швейцар уже знает все его планы!
Расположение ресторана было почти идеальным: Манежная площадь у Кремля – место, где каждый турист мечтал оказаться хотя бы на минутку. Если бы стены могли говорить, они бы наверняка рассказали о бесчисленных тостах и секретных переговорах за чашкой чая с пирожным. А зал ресторана… Ох, это было настоящее произведение искусства!
Архитектор А.В. Щусев взялся за дело со всей ответственностью: главный зал занимал сразу три этажа (с третьего по шестой), что позволяло одновременно принять до 500 гостей!
Представляете? Такое ощущение, что вы попали на бал-маскарад или советский вариант диско-вечеринки.
Чтобы разделить гигантское пространство на уютные уголки, использовали декоративные колонны из искусственного мрамора и малахита – ну прям как в сказке! А потолок украшал плафон работы Евгения Лансере – художника с золотыми руками и острым глазом для деталей.
Его фейерверки на ночном небе над праздничными балконами выглядели так живо, что казалось — сейчас кто-то сорвет салют прямо у вас над головой. Согласитесь, куда уж романтичнее? Кстати, Лансере был настоящим мастером масштабных проектов: он расписал залы Казанского вокзала и даже создал майоликовое панно для станции метро «Комсомольская».
Если хотите почувствовать дух того времени – просто загляните туда!
Но ресторан славился не только красотой интерьера. Вкусности были на высоте! Здесь впервые придумали блюдо, которое вскоре стало известно во всем СССР — представляете себе? Советские гурманы до сих пор вспоминают его с теплотой (а я вот думаю: может быть именно там родилась идея знаменитого салата «Оливье»?).
И давайте честно признаемся: если вам когда-нибудь приходилось стоять в очереди за пирожным или мороженым – вы точно знаете истинную цену счастья.
А ещё был один секретный козырь заведения — кафе «Огни Москвы», расположенное аж на пятнадцатом этаже гостиницы. Это место пользовалось бешеной популярностью у молодёжи и романтиков вплоть до 1950-х годов.
Вид оттуда открывался такой шикарный – сердце столицы словно лежало у ваших ног! Можно было сидеть вечерами под звёздами и мечтать о великом будущем… или просто тихо ворковать с любимым человеком.
Ещё одно кафе располагалось прямо на крыше основного корпуса со стороны Театральной площади. Вот где можно было почувствовать себя настоящим царём Москвы!
Кстати говоря, именно эту террасу можно увидеть в культовом фильме «Цирк» 1936 года. Помните сцену с иностранным продюсером Кнейшицем? Он заманил Раечку сюда с песочным тортом в руках – чтобы та потеряла свою лёгкость перед полётом под куполом цирка.
Забавно представить такую коварную стратегию: «Съешь торт — забудь про трюки!» Если бы только всё решалось так просто…