Рестораны класса «Люкс» — это не просто места, где можно поесть, это настоящие дворцы гастрономии, где даже стулья не простые, а сделаны под заказ. Представьте себе: сидишь такой в кресле, мягком как облако, и думаешь — а не уснуть ли мне прямо здесь? Тут обязательно должен быть зал для собеседований и банкетов, чтобы вы могли с успехом устроить переговоры или отпраздновать день рождения тещи с размахом. А если вам захочется расслабиться после деловых встреч — добро пожаловать в бар или клуб!
Официанты в таких местах — настоящие полиглоты. Они говорят на английском, французском и даже на языке жестов официантского искусства. Их форма всегда безупречна, а логотип ресторана вышит так аккуратно, что можно спутать с произведением искусства.
И помните: они знают правила этикета лучше вас самих! Например, меню подают так деликатно, что боишься его порвать — словно держишь хрупкую тайну.
Рестораны высшего класса — почти как «Люкс», только с живой музыкой и чуть менее пафосным интерьером. Там музыка играет так нежно, что даже официанты начинают танцевать между столиками (шутка). Впрочем, иногда кажется, что живой музыке там уделяют больше внимания чем посетителям: пока вы выбираете блюдо — скрипач уже сыграл целую симфонию!
А вот рестораны и бары первого класса — это те самые уютные кафе у дома.
Здесь нет навязчивого официанта в смокинге и живой музыки (ну разве что радио из 90-х), зато есть атмосфера домашнего уюта. Единственное испытание – наплыв гостей в часы пик: тут можно почувствовать себя участником реалити-шоу «Переполох на кассе». Но зато цены радуют глаз и кошелек!
Ассортимент при этом богат настолько, что даже гурману будет сложно определиться между борщом бабушкиного рецепта и пельменями с секретом.
Теперь давайте поговорим о звездах ресторанного Олимпа по версии красного гида Мишлен — это как рейтинг фильмов на IMDb, только для тех, кто предпочитает не попкорн, а фуа-гра. Три звезды – высший пилотаж! Если ресторан получил три звезды – туда можно идти хоть на свидание с инопланетянином (если он вдруг прилетит) — качество гарантировано. Правда цены там такие высокие, что после ужина придется брать кредит или продавать почку… но оно того стоит!
Две звезды – это когда ресторан уже серьезный игрок на поле вкуса и сервиса: обслуживание отличное, блюда разнообразные – словом, середнячок с претензией на королевский дворец. Одна звезда – тоже неплохо! Это значит хороший сервис и вкусная еда без излишнего пафоса; идеальный вариант для тех, кто любит комфорт без лишних затрат.
Что касается ценовых категорий ресторанов – тут всё просто: эконом-вариант за 500-600 рублей идеально подходит студентам и тем людям, которые считают слово «гастрономия» слишком сложным термином для своего желудка.
Меню базовое – супчик-пюрешечка-бутербродик; главное утолить голод и не остаться до зарплаты без штанов. Бизнес-класс от 1500 до 2000 рублей – выбор тех самых людей в костюмах с телефонами-квадратами у уха; они заходят перекусить быстро и эффективно без экспериментов над собственным желудком.