Ах, Дербент в августе 2025-го — город, где улицы сияют счастьем, а рестораны обещают гастрономический рай. Вот только иногда этот рай оказывается немного… ну скажем так, с привкусом сюрприза. Сегодня расскажу вам о ресторане Mokko на Улице счастливых людей — название интригует: «Mokko» звучит как тайное заклинание или секретный код для кофеманов.
Может, это шифр от бариста? Но меню не оправдало ожиданий: кавказская кухня с легким европейским акцентом — то есть ничего революционного, но голодным не останешься.
Входишь внутрь — и сразу понимаешь: здесь любят стиль и уют. Кожаные стёганые диваны в английском стиле соседствуют с каменной кладкой, словно дизайнер решил устроить вечеринку для разных эпох. Похоже, что здесь можно часами сидеть и мечтать о путешествиях по Кавказу или просто наслаждаться жизнью.
Но вот что интересно — внутри пусто! Наверное, все гости предпочитают столики на улице — свежий воздух и шум города создают особую атмосферу.
Но наш взгляд упал на веранду второго этажа. Поднимаемся туда, и тут начинается самый настоящий анекдот про дизайн: крыша из металлического рифлёного профиля напоминает гараж соседа с кучей ненужных вещей. Пол выложен унылой серой плиткой такого масштаба, что кажется — ты попал на склад строительных материалов.
Стены? Их почти нет!
Только крашеный гипсокартон и металлический профиль — идеальный фон для любителей индустриального минимализма или тех, кто забыл закончить ремонт.
А теперь представьте кухню за стеклянной перегородкой — там хранится всё подряд: выключенные вентиляторы мирно соседствуют с газовым баллоном и обогревателем, словно готовятся к апокалипсису или съемкам фильма про выживание в пустыне. И холодильник для напитков стоит мертвым грузом — наверняка он тоже устал от жизни.
Возникает вопрос: почему первый этаж вложился в стиль и уют, а второй стал прототипом склада?
Может быть, хозяева решили проверить гостей на прочность или устроить испытание для истинных ценителей кухни?
Кстати о кухне! Меню в основном состоит из классических кавказских блюд с небольшим европейским оттенком. Цены средние для центра Дербента (то есть не разорят).
Начнем с чуду с зеленью — огромный лепешкообразный шедевр странной формы. Выглядит так, будто один край подгорел и был обрезан ножницами судьбы. Вкус приятный: зелень сочная и ароматная — но подача явно не заслуживает пятёрки, максимум четыре.
Салат из хрустящих баклажанов – попытка оригинальности на базе привычного блюда.
Баклажаны пожарены неплохо (хотя бледноваты), сыр мягкий и приятный на вкус; кедровые орешки добавляют шарма этому ансамблю ингредиентов. Оцениваю на четвёрочку – вполне достойно.
Овощной салат с брынзой удивил почти полным отсутствием зелени – укропчик-невидимка явно решил взять отпуск именно в этот день. В Дагестане нет зелени? Или повар забыл её добавить?
В результате получился довольно пресный салатик без особого энтузиазма – заслуженно тройка.
Фирменный салат из множества листьев был похож скорее на эксперимент по проверке зубов посетителей – хрустел без смысла и вкуса; заправка отсутствовала как классический юмор у статиста в комедии про офисную жизнь. Тройка без эмоциональных бонусов.