Недавно прогуливалась по улице Рубинштейна — вы знаете, это такая питерская артерия, где шум и веселье раньше текли рекой, а теперь… стало чуть спокойнее, но всё равно с огоньком. И тут я мимо ресторана прошла — «Смоук ББК» называется. Вспомнила: мы там осенью были, а рассказать про него на Дзен как-то забыла.
А ведь это заведение для настоящих мясоедов! Настоящее мясо, ароматное и сочное — если бы мясо могло петь серенады, оно точно спело бы здесь.
Ресторан этот моя племянница нашла — она у нас в семье главный эксперт по питерским едальням. Знаете такую профессию?
Она следит за гастрономическими трендами города так пристально, что у неё даже муж — настоящий мясной гурман. Когда он одобряет место, сомневаться не приходится! Я ей доверяю так же беспрекословно, как кот доверяет холодильнику ночью.
А ещё меня заинтересовал дом, где «Смоук ББК» обосновался.
Это Доходный дом Крундышевых 1880 года постройки — архитектор Иванов Александр Васильевич. В те времена строить дома было не просто модно, но и выгодно: сдашь несколько квартир — и живёшь припеваючи. Владельцами были Крундышев Пётр Степанович и Ефимова Любовь Николаевна — звучит почти как герои романа! В 1917 году владельцами стали Пётр Степанович и Степан Иванович — наверное отец с сыном делили семейный бизнес или просто спорили, кто вкуснее приготовит шашлык.
Улица Рубинштейна раньше была Троицкой — ну да, переименовали её в 1929 году в честь композитора Антона Григорьевича Рубинштейна, который жил в доме №38.
Представьте себе: улица меняет имя ради музыканта! А я вот иногда меняю имя только после трёх чашек кофе по утрам.
История улицы началась аж в 1740-х годах — сначала это был Головкинский переулок (вот уж название для головы!), потом Троицкий переулок в 1798-м и наконец Троицкая улица в 1887-м. Всё потому что шла вдоль подворья Троице-Сергиевой лавры.
Исторические названия сменяются быстрее модных трендов на петербургских вечеринках!
На Рубинштейна №23 находится квартира-музей Сергея Довлатова — писателя с характером круче любого питерского ветра. Когда-то он жил там в коммуналке с двумя комнатами на всю семью! В 2007 году на доме появилась мемориальная доска: «В этом доме с 1944 по 1975 гг. жил писатель Сергей Довлатов», а в 2016-м рядом установили памятник.
Вот так: сначала пишешь книги про жизнь коммуналки, а потом тебя увековечивают прямо на твоём пороге.
Дом №4 – бывший доходный дом Палкиных – тоже заслуживает внимания. Фамилия знакомая?
Конечно! Это знаменитая династия рестораторов дореволюционной России со своим легендарным рестораном на Невском проспекте.
Там витражи сохранились такие красивые – один латунный над входом и свинцово-паечный между четвёртым и пятым этажами – будто из сказки про старый Петербург… или из фильма про шпионов начала XX века.
А ещё когда-то тут была артель Ивана Васильевича Храпунова по перевозке мебели – представляете картину? Мужики таскают шкафы под звонкий смех прохожих и думают: «Если бы наши клиенты знали, что через сто лет здесь будет ресторан с дымящимся барбекю…»