Ну что, друзья, расскажу вам про моё приключение в мире грузинской кухни — а то ведь отмечать день рождения можно и с размахом, и с юмором!
День рождения у меня был позавчера, а вот в ресторан мы добрались только сегодня. Знаете, как это бывает: сначала дела-дела-дела, потом спасение птички (да-да, не спрашивайте), эмоции зашкаливали — вечером идти куда-то не хотелось, особенно если учесть толпы народа.
Решили пойти пообедать — так сказать, разведать местность заранее. Грузинский ресторан «Мушмула» открывается в 12 часов (это важно!), а бизнес-ланч там длится аж до 17 часов!
Но мы об этом счастье узнали уже на месте — предварительно изучали меню в интернете дома и мечтали о долме… Да-да, долме! Мы её ни разу не ели, представляете? А ещё соскучились по пельменям и решили взять хинкали — уж больно они аппетитные.
Фотки у меня еле-еле загрузились — техника сегодня явно решила проверить моё терпение. Поэтому покажу лучше интерьер.
За убранство и еду ресторану «Мушмула» ставлю твёрдую пятёрку! Читала много восторженных отзывов про это место, поэтому и выбрали именно его.
Это небольшая сеть — в Самаре пять заведений; мы отправились на улицу Галактионовскую. Там отзывы хорошие, да и сами мы давно любим этот район.
Когда только начинали ездить в Самару одним днём — всегда гуляли именно здесь: Молодогвардейская, Галактионовская… Как говорится, старые добрые времена!
Интерьер яркий и красивый — прямо «вау!» для меня! Муж тоже остался доволен: «Вау! Хорошо придумано!» Пока ждали блюда (а ожидание было приятным), изучали меню бизнес-ланча и договорились: обязательно вернёмся сюда ещё разок попробовать долму по-настоящему и захватить недорогие блюда из ланча.
В ресторане играет классная грузинская музыка — Вова даже одну песню распознал через Шазам (ну вы понимаете уровень!). Заказали хачапури по-осетински с картошкой и сыром сулугуни (ммм…), хинкали с цыплёнком и говядиной, картошку по-пастушьи (вкуснятина редкостная!) и долгожданную долму.
Долма была выше всяких похвал!
Я съела одну штучку и чуть не попросила добавку сразу же. Вова тоже был в восторге. К ней подавался соус такой бесподобный — я даже макала туда картошку (ну кто так делает?
А я делаю!). От хинкали остались только рожки да ножки – как в анекдоте про пельмени: «Пельмени пришли на вечеринку – ушли одни шкурки».
Блюда небольшие по размеру, но очень сытные; наелись вдвоём так, что к вечеру дома осилили только мороженое.
Вова взял себе белое сухое домашнее вино – сказал вкусное. Народу было немного – свободных столиков хватало; думаю вечером здесь будет просто аншлаг с караоке и танцами.
Нас посадили около окна – идеально для наблюдения за прохожими и обсуждения жизненных философий под грузинские мелодии. А туалету вообще отдельный респект – чистота идеальная, аромат благовоний такой приятный… Вот тут я вспомнила анекдот: «Заходишь в туалет ресторана – думаешь: может тут ещё шампанское подают?» Нет, конечно нет шампанского там… или есть?
На выходе из ресторана встретилась милая овечка – фотогеничная такая штука стоит возле входа; сфотографировала для вас на память.
Хачапури мы не доели – забрали с собой домой (потому что кто ж откажется от второго завтрака?), боржоми была холодная – тоже домой взяли.
Цены приятно удивили своей демократичностью; почти как в столовой!
Помню свои походы в столовую около площади Куйбышева — там тоже бюджетно кормят. Так что этот ресторан сразу стал нашим любимчиком.