Трубач и стейк от Миронова" width="303" height="220">Сегодняшний репортаж я решил посвятить ресторану, спрятавшемуся в недрах торгового центра. Знаете, как это бывает: столичные гурманы с умным видом утверждают, что едят только в радиусе пяти километров от Кремля — мол, только там настоящий вкус и атмосфера. Но на деле все куда прозаичнее: идешь за новым смартфоном или билетами в кино — и тут же притормаживаешь у ближайшего фудкорта или ресторана. А для жителей спальных районов и пригородов торговые центры — это не просто место для шоппинга, а настоящие гастрономические оазисы.
В этот дождливый день судьба занесла меня и моего верного железного коня (ну, то есть машину) в район Ростокино, а точнее — в огромный ТЦ «Европолис», который старожилы еще помнят под именем «Золотой Вавилон».
Название уже интригует: звучит как место, где можно потеряться не только среди магазинов, но и среди блюд.
Как водится в больших торговых центрах, здесь есть традиционный фудкорт с его неизменными героями — бургерами и картошкой-фри. Но раз уж я был вооружен временем и настроением на неспешное наслаждение, направился сразу в ресторанную зону. И знаете что? Это было как попасть в ботанический сад без комаров!
Ресторанная зона оформлена так, будто ты гуляешь среди тропических растений: повсюду зелень с табличками-опознавателями. Я даже пару фото сделал для жены-дачницы — пусть вдохновляется!
Внутри этого зеленого царства расположились пять ресторанов: «Моремания», «Швили», «Osteria Mario», турецкий Taksim и мой выбор на сегодня — «Мясо & Рыба». Все они словно островки в море зелени, отделенные друг от друга «зелеными стенами» из живых растений.
Кстати, если бы кто-то сказал мне раньше: «Пойдем пообедаем среди папоротников», я бы подумал, что это шутка. А теперь вот сам оказался там!
Ресторан «Мясо & Рыба» заслуживает отдельного упоминания не только из-за своего названия (которое звучит как меню на вечеринке у моряка), но и потому что его основатель Сергей Миронов ведет популярный блог «Дневник ресторатора» и даже отвечает на отзывы посетителей. Представьте себе: хозяин сам следит за тем, чтобы никто не пожаловался на качество селедочного масла!
Интерьер ресторана выдержан в спокойных бежевых тонах с пастельными акцентами — идеальное место для тех, кто хочет почувствовать себя слегка элегантным без лишнего пафоса.
Столы просторные; можно разложиться с тарелками так же широко, как кот на диване после обеда.
Особая фишка заведения — аквариумы с крабами и ежиками (но не морскими ежиками!), террариум с мини-хамелеонами и даже аквариум с мини-обезьянками (нет-нет, они не прыгают по столам). Всё это находится рядом с детской площадкой — так что родители могут спокойно наслаждаться едой, пока дети занимаются своими делами. В наше время микрорестораны забывают про детей так же быстро, как забывают про свежий хлеб.
Меню сбалансировано между мясом и рыбой настолько хорошо, что трудно выбрать фаворита. Цены относятся к средне-высокому сегменту; скажем так: если вы привыкли экономить на кофе дома ради хорошего стейка вне дома — вам сюда.